Valentine's Day
Да, да и снова на моем блоге еда. В преддверии праздника, хочу поделиться рецептом прекрасного пирога как варианта готовки на День Святого Валентина. Он очень
полюбится шоколадникам и шоколадницам, так как тут много шоколада. И что немало
важно, он делается безумно быстро и легко. Итак, приступим.
Ингредиенты:
-3 плитки шоколада (в моем случае 2 молочные и 1 темная плитка)
-2-3 яйца
-100 гр. сливочного мягкого масла
-50 мл.молока
-150-200 гр. сахара ( кто как любит)
-2 ст.л. какао
-170 гр. муки
-1 ч.л. разрыхлителя
-на украшение любые фрукты и ягоды
Растопить 2 плитки шоколада на водяной бане с
50 мл. молока. В миске растереть масло с сахаром, добавить яйца и хорошо
взбить. Затем добавить растопленный шоколад в яичную массу и перемешать,
добавить какао, муку и разрыхлитель.
Итак, все готово, осталось отправить наш пирог в духовку. Выпекать при 180
градусах 30 -40 минут. Дать остыть, затем полить шоколадом наш пирог ( 1
плитка) и украсить по желанию.
Любите и будьте любимы.
С наступающим вас праздником влюбленных и болейте за
наших на Олимпиаде 2014!!!