Happy Valentine's Day

    Valentine's Day
Да, да и снова на моем блоге еда. В преддверии праздника, хочу поделиться рецептом прекрасного пирога как варианта готовки на День Святого Валентина. Он очень полюбится шоколадникам и шоколадницам, так как тут много шоколада. И что немало важно, он делается безумно быстро и легко. Итак, приступим.

Ингредиенты:
-3 плитки шоколада (в моем случае 2 молочные и 1 темная плитка)
-2-3 яйца
-100 гр. сливочного мягкого масла
-50 мл.молока
-150-200 гр. сахара ( кто как любит)
-2 ст.л. какао
-170 гр. муки
-1 ч.л. разрыхлителя
-на украшение любые фрукты и ягоды

        Растопить 2 плитки шоколада на водяной бане с 50 мл. молока. В миске растереть масло с сахаром, добавить яйца и хорошо взбить. Затем добавить растопленный шоколад в яичную массу и перемешать, добавить какао, муку и разрыхлитель. 
Итак, все готово, осталось отправить наш пирог в духовку. Выпекать при 180 градусах 30 -40 минут. Дать остыть, затем полить шоколадом наш пирог ( 1 плитка) и украсить по желанию.



Любите и будьте любимы. 
С наступающим вас праздником влюбленных и болейте за наших на Олимпиаде 2014!!!